３年生のフードデザインの授業では、先日最後の調理実習を行いました。
本校のフードデザインの調理実習では、テーマの中で自分たちが調べたレシピを用い
調理を行っています。
最後のテーマは「４５分間で作ることができるもの」でした。
最後の調理実習だったこともあり、個人の料理のスキルのみならず
班でのチームワーク力が上がっていたことが印象的でした。
１班はよだれ鶏、２班はグラタン、３班はアップルパイ、４班はチョコクロワッサン、５班は生姜焼きとサラダ、６班はマドレーヌを作りました。
どの班も最後に相応しい出来栄えでした。
３年生はこの春から新生活が始まるので、フードデザインで培った力を発揮して
頑張ってほしいと思います。
